A Mariana diz que é mágico e eu acredito, por isso fui logo fazê-lo, obrigada pela receita!!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_CCwyyDGCyc5XRJAoZw7ZWYt72XbdcDvASJGcrg50_h3W1yU5ohp2L8Yri1FvlYcxz05p9SqR_-orlt14DBq92OzkxJt2YJqZzCCo5IrgE3wEUYVg70jodJ8uqFBpDb_SqaILgL_-Ebfi/s1600/P5253827-111.jpg)
Usei a Vaqueiro líquida
Ingredientes
4 ovos
1 colher sopa de água
150 grs de açúcar (achei pouco doce)
65 grs de farinha
50 grs de cacau em pó
500 ml de leite morno
1 pitada de sal
1 colher chá aroma baunilha
1 colher chá de vinagre
125 grs de manteiga líquida, usei Vaqueiro
Pré-aqueça o forno a 170º C.
Unte um tabuleiro (eu fiz em forma redonda) e polvilhe com farinha.
Bata as claras com o vinagre até que fiquem bem firmes, reserve.
Bata as gemas com o açúcar e uma colher de sopa de água até obter um creme fofo e cremoso.
Adicione a manteiga liquida, a baunilha e o sal bata mais um pouco para incorporar todos os ingredientes.
Peneire a farinha com o cacau e junte à mistura de ovos. Adicione o leite quente aos poucos e poucos e bata até que fique completamente incorporado (a mistura vai ficar liquida mas é mesmo assim) envolva as claras no creme de chocolate. Deite a massa na forma e leve ao forno aproximadamente 30/40 minutos.
Ja comia um pedaco Nani, parece delicioso!
ResponderEliminarbjs
Já fiz mas sem ser de chocolate mas correu-me mal.
ResponderEliminarO teu ficou uma maravilha
bj
Ficou delicioso!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti no passatempo do meu blog aqui:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/2014/06/passatempo-do-5-aniversario-do-blog-o.html
https://www.facebook.com/omeurefugioculinario
Parece bem guloso!
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