segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

Bolo das Formigas

Que dizer deste bolo, simplesmente maravilhoso, o cheiro que invade a casa é inebriante!!!

Ingredientes

 350 grs de açúcar (usei só 300 g)
280 grs de farinha
250 grs de chocolate granulado
100 grs de coco ralado
1 colher de chá de fermento
200 grs de manteiga, (fiz com 100 de manteiga e 100 de óleo de girassol)
200 grs de leite (equivalente a 2 dl)
4 ovos inteiros

 Untar uma forma redonda ou quadrada, forrar com papel vegetal e tornar a untar. Ligue o forno 170º.
Bata o açúcar com a manteiga, os ovos e o leite, junte a farinha com o fermento, o coco e o chocolate. Deite na forma e leve ao forno 45 minutos. Faça o teste do palito!

 PREPARAÇÃO NA BIMBY
Deite no copo a borboleta, o açúcar, ovos, manteiga e o leite, programe 4 minutos, temperatura 37º velocidade 3. Deite a farinha com o fermento uns seg, vel.3. Retire e junte o coco e chocolate granulado. Verta na forma preparada e leve ao forno cerca de 45 minutos.

 Fonte: Receita retirada do livro Doces e sobremesas da Bimby
às

11 comentários:

  1. Unknown14 de janeiro de 2013 às 22:11

    hummm deve ser uma delicia a julgar pelo o aspecto beijocas :)

    ResponderEliminar
  2. comidinhas da elsa14 de janeiro de 2013 às 22:26

    O aspecto deste bolo é muito apelativo e pelos ingredientes é delicioso.
    Beijocas

    ResponderEliminar
  3. Su Delícia15 de janeiro de 2013 às 00:41

    Um bolinho maravilhoso!!!
    http://sudelicia.blogspot.pt
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. Cindy15 de janeiro de 2013 às 03:51

    Tambem gosto bastante deste bolo Nani,a minha receita e um pouco diferente da tua,mas e tudo da mesma familia!

    beijinho

    ResponderEliminar
  5. Raquel Alabaça15 de janeiro de 2013 às 10:43

    Chocolate e côco faz.me sempre lembrar o Bounty, hmm deve ser muito bom o teu bolo!

    ResponderEliminar
  6. Unknown15 de janeiro de 2013 às 11:59

    O nome e o aspecto deste bolo sao tao giros que e impossivel resistir.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Mary - Strawberrycandy15 de janeiro de 2013 às 14:05

    Ficou super apetitoso!
    Beijinhos
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  8. Momentos Doces e não só ...15 de janeiro de 2013 às 14:24

    Que belo aspecto, se tem coco e chocolate, deve ser divinal!
    bjs

    ResponderEliminar
  9. São Ribeiro15 de janeiro de 2013 às 21:04

    Gostei desse bolo tanto do nome como do delicioso aspecto.
    bjs

    ResponderEliminar
  10. Portal de Blogs Teia18 de janeiro de 2013 às 11:50

    Olá.
    Gostei muito desse seu espaço de leitura e entretenimento, parabéns.
    Estarei passando por aqui sempre que puder.
    Até mais e um ótimo fim de semana pra você.

    ResponderEliminar
  11. Diogo Marques20 de janeiro de 2013 às 09:44

    O cheiro e o sabor...ambos deve ser maravilhosos!! O bolo ficou lindo! :)

    ResponderEliminar