quinta-feira, 29 de setembro de 2011

Bolo de Maçã com Caramelo e Corn-Flakes

Por vezes fazemos experiências que nos resultam ás mil maravilhas, esta foi uma delas!!!!

Ingredientes


3 maçãs
caramelo líquido q.b.
sumo de limão
1 chávena de café de corn-flakes 
canela em pó


Barrar um pirex de ir ao forno com caramelo líquido, espalhar as maçãs descascadas e cortadas em cubos, regar com sumo de limão e espalhar os corn-flakes esmigalhados á mão.


Massa do bolo


4 ovos
150 grs de açúcar
100 grs de manteiga
130 grs de farinha
40 grs de amido de milho ESPIGA
1 colher de chá de fermento


Bater os ovos com o açúcar, juntar a manteiga á temperatura ambiente, envolver as farinhas e o fermento,  deitar esta mistura por cima das maçãs.


Farofa


80 grs de açúcar
2 colheres de sopa de farinha
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de canela


Misturar tudo com a mão e espalhar por cima da massa do bolo. Esmigalhar com as mãos 3 colheres de sopa de corn-flakes por cima. Levar ao forno quente 180º por 20/25 minutos.


BOM APETITE!

21 comentários:

  1. Muito original este bolo e pelo aspecto bem delicioso.
    Beijocas

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  2. Super diferente esse bolo Nani, gostei da adição do corn flakes deve ficar muito bom e crocante. Ficou lindo seu bolo...bjos

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  3. Nani, esta experiência parece que resultou bem. Tem um aspeto delicioso apetece mesmo dar uma garfada.

    Beijinhos

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  4. Que maravilha...fiquei de água na boca!
    Beijinho

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  5. Ai querida Nani, que coisa tãoooo doceeee e apetitosa ;)
    beijinhos

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  6. Que surpresa interessante! Abraços, Adriana

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  7. Que receita diferente!
    Gostei muito.
    Uma linda semana para você!
    Um abraço
    Léia

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  8. Gostei da ideia, Nani, adoro todos esses ingredientes e, com certeza o resultado deve ser delicioso.
    Bj,
    Lylia

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  9. Concordo contigo, ás vezes as experiências saem bem melhores que as receitas originais.
    Continua a inventar receitas para nos surpreenderes.
    Beijos e boa semana.

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  10. Hummm deve ser tão bom amiga...adorei...bjokitas

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  11. Jesuis Cristinho. Que lindo. amei!!!

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  12. Já não vinha cá há imenso tempo.
    As tuas invenções continuam fabulosas :) Beijinhos

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  13. Que maravilha de doce! Desconhecia esta versão.
    Beijinhos

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  14. Adoro maca e o seu bolo ficou com aspecto tentador!!!parabens

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  15. Querida Nani, será possivel que não tenha visto este teu bolinho???
    Tem uma constituição divina, adoro essas diferentes texturas que formam o bolo, tenho que o experimentar, as fotos estão mesmo a pedir.
    Um beijinho

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  16. Hum... deve ser muito gostoso , é algo bem diferente né ! Mais aposto que é DELICIOSO !!!
    Bjos

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  17. Que beleza, Nani. Superfácil de fazer. Beijos

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  18. Bem diferente a receita parece ser bem leve e gostosa

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  19. deve ser tão bom, adorei o aspecto!

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  20. Fiquei maravilhada com o aspecto deste bolo e aventurei-me a fazer-lhe umas alterações.

    Espero que me permita a ousadia e a sugestão!

    http://comidaelomos.blogspot.com/2012/02/bolo-de-banana-com-corn-flakes.html

    Obrigada e parabéns

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