Maçãs com Massa Folhada e Calda de Vinho do Porto

Excelente combinação para um fim de refeição em beleza!!!

Ingredientes para 6 pessoas

6 maçãs  tipo golden

6 quadrados de massa folhada de compra

açúcar q.b. para por em cima das maçãs (dispensável)

canela em pó q.b. para polvilhar as maçãs

Calda

1 dl de Vinho do Porto

4 colheres de sopa de açúcar

3 dl de água
1 pau de canela

Lavar as maçãs e retirar-lhes o centro, dispor cada uma em cima dos quadrados de massa folhada, unir as laterais (como se vê na foto) com um palito em ambos os lados, quem quiser por um pouco de açúcar e canela por cima, levar ao forno préviamente aquecido 200º até as maçãs estarem cozinhadas e a massa folhada douradinha.

Enquanto estão no forno leve os ingredientes da calda num tachinho ao lume, deixe levantar fervura, reduza o calor e mantenha por 4 minutos. Retire e regue as maçãs sómente na hora de servir (não esquecer de retirar os palitos).

BOM APETITE!