segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

Pão Doce com Chocolate de Leite

Da necessidade de gastar uma tablete de chocolate de leite, saiu mais um pãozinho delicioso da minha cozinha. Vejam só os pedaçinhos de chocolate a derreterem!


Ingredientes

350 ml de água tépida (37º)
20 grs de fermento em tablete
4 colheres de sopa de leite em pó
2 ovos
4 colheres de sopa de óleo
500 grs de farinha tipo 65 (usei farinha da Nacional)
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal

Recheio
200 grs de chocolate de leite ou pouco mais

Deite na cuba da máquina os ingredientes pela ordem indicada excepto o chocolate, programe apenas para amassar e levedar. Retire, divida a massa em três partes iguais, estenda cada massa com o rolo apenas 3 cm, deite pedaços de chocolate de leite no centro ao longo da massa e una as pontas. Faça uma trança com os rolos, deite numa forma tipo bolo inglês préviamente untada e deixe levedar até dobrar de volume. Pincele com leite, salpique açúcar em pó e leve ao forno quente 180º por 20/30 minutos.

BOM APETITE!

26 comentários:

  1. Mas que bom aspecto e esse chocolate a derreter então... ui ui já vinha para esta mesa uma fatia.

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  2. Ai que maravilha!!
    Posso levar a receitinha comigo? ;-))
    Bjcas

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  3. Que delicia e que guloso que ficou...
    Beijinhos

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  4. Olá

    Minha primeira visita de muitas.
    Parabéms pelo teu blog.
    To te seguindo e espero que tu também nos siga ok
    http://minhastuasnossasreceitas.blogspot.com/
    Parabéns realmente fabulosa essa imagem.Adoro pão, hummmmmmm
    Bjinhos.
    Márnia Einsfeldt

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  5. Nani essas fotos são um convite irresistível a qualquer um...ficou um pão maravilhoso, parabéns!
    Beijinhos:))

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  6. Wuau amiga mas que pão delicioso tu aqui nos colocaste adorei esta receitinha, pena minha màquina de fazer pão não foncionar :-(

    Beijinhos

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  7. Nani, só receitas fantásticas neste blog.
    Ficou lindo.

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  8. Olá,

    Conheci o teu blog através de outro e estou a passear por aqui... Estou a gostar muito das tuas receitas e vou passar a vir aqui inspirar me!

    Bjokas,

    Rita

    http://bembons.blogspot.com

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  9. Ai minha menina, tu vê bem o que fizeste com uma simples tablete de chocolate!!!!!
    Que maravilha, ficou mesmo lindo!

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  10. Fiquei com àgua na boca :)

    Deve ser uma delícia.

    Bijinhos***

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  11. Ficou fantástico, adorei.
    Vou experimentar, e as minha pequenas vão adorar de certeza.

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  12. Esse chocolate derretido no meio da massa macia está de dar água na boca! Sobrou um pedacinho?

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  13. me parece un blog muy interesante que seguire a menudo buscando ideas para mis recetas,en especial me gusta este pan dulce, lo hare muy pronto.
    un saludo desde España

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  14. Que maravilha de brioche, vou levando a receita, e tbm a idéia do chocolate, que deu um sabor muito especial, claro!

    Um abraço,
    Renata

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  15. ADOREI O FORMATO , FICOU LINDO, E ESSE CHOCOLATE A DERRETER É DE BABAR.
    BJS

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  16. Ficou lindo de morrer, e não acho nada bem esta maravilha aqui a derreter-se para mim....
    bjssss

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  17. Ai que tentação!!!!
    E uma receita bem diferente, pois vai leite em pó.
    já está anotada
    beijos

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  18. Que pao doce tao perfeitinho, ja estas uma profissional, e esse recheio de chocolate a escorrer deixa qualquer um tentado.

    Beijinhos e feliz 2011

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  19. Questo pane dolce è una meraviglia! Anche perchè è con l'olio e non con il burro.
    Irresistibile! Complimenti!
    Anch'io ho il Bimby, un vecchio modello. Se ti interessano delle ricette posso mandartele.
    Un abbraccio, a presto!

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  20. Tem um selo para ti no meu blog :)
    bjs

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  21. Esse chocolate a escorrer deixa água na boca de qq um :)... espetaculo Nani
    beijinhos

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  22. Que pão delicioso encontrei aqui! Se o meu filho visse tirava-me o juízo para fazer pois ele adora pão doce com chocolate!
    Ficou lindo...

    Beijinhos

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  23. se uma tablete de chocolate so por si ja me sabe que nem is aos ceus entao assim esta divinal:-)

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  24. AMEI essa receita!! Huuummm delícia pura!

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