terça-feira, 19 de outubro de 2010

Salada de Choco Grelhado com Coentros

Uma refeição deliciosa confeccionada pela mana!!!

Ingredientes

2 chocos grandes
azeite q.b.
1 cebola grande
1 molho e coentros
sal e pimenta q.b.
vinagre q.b.

Temperar o choco com sal e pimenta, grelhar em brasas. Depois de grelhado cortá-lo aos cubos.
Fazer um molho co a cebola picada, os coentros picados, temperar generosamente com azeite e vinagre. Regar o choco com este molho. Servir com batata cozida e salada de tomate com pepino, tudo cortado em cubos. Ficou uma refeição deliciosa.

BOM APETITE!

11 comentários:

  1. Bem a meu gosto.
    Ficou super apetitoso.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  2. QUE SALADA TÃO APETITOSA, SERIA O MEU ALMOÇO IDEAL.
    BJS

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  3. Deliciosamente saudável! Já vi que a mão para a cozinha é de família!
    Beijinho.

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  4. Adoro chocos e todo o tipo de cefalópodes!

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  5. nunca comi chocos nem sei o que e, mas deve ser uma maravilha!!Tem optimo aspecto!...beijinho

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  6. K saladinha gostosa :)... O meu almoço hoje foram chocos por acaso... beijoca

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  7. Bem ao meu gosto.
    Adorei e viva a mana ♥

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  8. Essa saladinha de chocos devia estar deliciosa. Adoro chocos...

    Beijinhos

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  9. Cozinhar bem já é de família :) Bem boa a salada!

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  10. esta uma maravilha para mim
    hoje comi parecido
    beijinhos

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