sexta-feira, 20 de agosto de 2010

Gelado de Baunilha

Verão, sinónimo de Férias, descanso, muito relax........Este blog anda a ser cozinhado em banho-maria!!! Trago-vos um geladinho muito bom e fresquinho com o inconfundivel aroma/sabor de baunilha.

Ingredientes

500 ml de leite
250 grs de açucar
3 ovos
2 pacotes de natas
1 vagem de baunilha ou em alternativa 1 colher de chá de aroma de baunilha

Bata os ovos ligeiramente com o açúcar, junte o leite, acrescente a baunilha o pau e as sementes, até ferver. Retire e coe. Deixe arrefecer por completo. Bata as natas e envolva no preparado de baunilha. Deite na sorveteira por 30 minutos. Em alternativa leve ao congelador, mexendo de hora em hora para quebrar os cristais de gelo.

BOM APETITE!

21 comentários:

  1. Adoro gelado de baunilha porque é bem versátil! Acompanha bolos e tortas, pode ser servido com frutas, com geléia...hummmm...uma maravilha!
    Bjs

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  2. É o meu gelado favorito todo o ano.
    bjsss

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  3. Que delícia! Deve ser semelhante ao nosso famoso sorvete de creme, que é gelado e tem muita baunilha. A consistência é a mesma.
    Bela receita!
    Beijinhos,
    Fabi

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  4. Que lindo gelado!
    Baunilha é sem dúvida o meu sabor favorito para gelados!
    Beijinhos grandes.

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  5. Pode ser uma bolita sff :)

    Bjs e bom fds

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  6. So apetece mesmo e geladinhos nesta altura do ano. Pode ser um cone com uma bola para mim s.f.f.

    Beijinhos e bom fds

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  7. E é isso mesmo que eu necessito, "férias, descanso e relax".
    Este geladinho é sinónimo disso.
    Feliz fim de semana ♥

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  8. Quero uma bola se faz favor!
    Está com um aspecto delicioso!
    Bjinhos

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  9. Tudo por uma bolinha dessas!!rss
    Beijinhos

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  10. Olá Nani,
    duas bolinhas, sff... ;)
    bjs bom fim semana tudo de bom

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  11. É o que melhor me sabe: gelados! E caseiros, perfeitos. :)

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  12. Simples e delicioso. Realmente com a vagem de baunilha a "coisa pia muito melhor". Saudações pipianas

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  13. Adoro gelado de baunilha :)...
    Está com um aspecto bem cremoso
    beijinhos

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  14. Que bom!! Agora que finalmente tenho a minha máquina de gelados, mal posso esperar por experimentá-la!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  15. Que delícia... pena que para os meus lados hoje chove !!!!...
    Bjs

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  16. sozinho nao e um gelado que adore mas combinado com chocolate com,o ate nao dizer mais
    beijinhos e boa semana e ja agora boas ferias:-)

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  17. Parabéns pelo blog, tudo muito lindo!
    Tem ótimas dica e receitas, copiei várias!

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  18. Hummmmmmm, que delícia, que cor fantástica!!!
    Bjsss,
    Madalena

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