segunda-feira, 2 de novembro de 2009

Lasanha de Pão de Forma com Paio Fumado e Queijo

Um lanche bastante simples, já a vi em vários blogs, mas acabei fazendo com o que tinha no frigorífico, variando portanto o recheio ao gosto pessoal de cada um. Cliquem nas fotos para ampliar.

Ingredientes

pão de forma
queijo em fatias flamengo
queijo ralado para polvilhar
paio fumado ou outros a gosto
3 ovos
2 dl de leite
2 dl de natas
ketchup
mostarda
oregãos

Barrar as fatias de pão com mostarda e ketchup misturados e deitar num pirex untado, por cima dispor fatias de paio e cobrir com fatias de queijo, mais pão barrado, paio e queijo, mais uma camada de pão a finalizar. Bater os ovos com as natas e o leite, temperar com sal e oregãos e deitar por cima do pão. Polvilhar com o queijo ralado e levar ao forno 180º por 20 minutos. Servir quente.
Se tiver restos de carnes assadas também pode usar, assim como, fiambre, chourição, etc. Fica muito bom e foi devorado num ápice por todos.

BOM APETITE!

29 comentários:

  1. Nani, uma verdadeira delica. Não fosse eu estar de regime, que me aventurava hoje mesmo. Beijinhos

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  2. Espectacular, nunca fiz, abriste-me o apetite.
    bjssss

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  3. Irresistível!!
    Óptima sugestão :)
    Beijinhos*

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  4. Nani aqui em casa os filhotes adoram estes lanchões!!!
    Não quiseste participar do sorteio?
    Quem sabe tu terias sorte?
    Bjs

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  5. Nunca tinha visto uma lasanha tão original!
    Acho que vou experimentar... e vai ser no próximo fim de semana.
    Beijinhos.

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  6. Hummm essas receitas simples e fáceis são minhas preferidas!!! Adorei!

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  7. É difícil resistir a uma travessa dessas, principalmente para mim que sou adoradora de queijo :)

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  8. Esta lasanha a acompanhar um filme à noite ou à tarde é o toque final...Adoro queijo o meu colesterol é que não,lol, mas mesmo assim de vez em quando não consigo resistir.

    Bjs

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  9. Nani,
    Simplesmente adorei...
    Esta vai comigo!
    Bjs

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  10. Uma optima ideia, ficou muito qpetitosa e já guardei a receita
    bjs

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  11. Nani querida, que delicia de lanche.. o aspecto ficou tão lindo, e estes lanchinhos são tão práticos, não é mesmo?
    Bjo grande,

    Mari

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  12. Este lanche tem a minha cara!
    Adorei!
    Bjs :)

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  13. Nani,tambem gostei muito desta receita!beijinhos

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  14. Ai que já ía um pedacinho com este café que tou a tomar ;)
    Que ar tão..... tentador.
    Bjs

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  15. Olá Nani,
    Esta receita tem um aspecto fabuloso e os chocos fritos, até já estou a salivar só de olhar para eles...
    Beijinhos,
    Lia.

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  16. Este lanche é bem saboroso, o bom dele é versatilidade, como você fez, usar o que se tem, deu-me água na boca vendo o teu.
    Beijos e ótima semana!

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  17. Um bela opção e diferente do habitual, o q dará uma delicia claro

    Bjs

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  18. Adorei a ideia, deve ficar delicioso.
    Beijocas grandes

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  19. Olá, obrigado pelas palavras de apoio, espero que tb ultrapasses os dias menos bons.
    bjsss

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  20. uma delícia para aqueles dias em que estou sem inspiração para cozinhar.

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  21. Oh Nani mas que delicia :P até fiquei com fome :P hihi

    bjins :D

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  22. Olá,Nani,
    Que aspecto delicioso tem esse peixinho.E feito no micro-ondas,simplesmente divino.È muito raro cozinhar no micro-ondas.

    bjs

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  23. ADOREI o aspecto!! é uma delicia!!! ja fiz 1 parecida!! gostei!

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  24. serve de lanche e ate jantar digo eu.
    com uam saladinha ta no ponto.
    cinco estrelas.
    beijinhos

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  25. Olá!
    Vi pela primeira vez o teu blog e estou a gostar do que leio!
    Não conhecia esta receita, mas com algumas adaptações para uma vegetariana... hummm delicia!
    Conheces alguma alternativa vegetariana?

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  26. Que maravilha e bem práctica.
    Parece uma espécie de Croque Monsieur ♥

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