sábado, 23 de agosto de 2008

Torta de Maçã ou Banana

A receita original é de banana mas como queria fazer e não tinha banana, resolvi fazer com maçã e o resultado foi positivo, adoramos, sá falta experimentar com banana, vi Aqui, obrigado Akemi pela deliciosa sobremesa, fotografei passo a passo para melhor perceberem. Cliquem nas fotos para ampliar.





Ingredientes

3 bananas ás rodelas (fiz com maçã)
3 ovos
60 grs de farinha com fermento
100 grs de açúcar
1 1/2 colher sopa de água

Caramelize 60 grs de açúcar e espalhe no fundo de um tabuleiro, deixe arrefecer e unte com margarina. Corte a fruta escolhida em rodelas e espalhe no fundo como vê na foto.
Bata as claras em castelo, junte o açúcar, batendo sempre até virar suspiro. Acrescente as gemas uma a uma, junte a farinha envolvendo bem sem bater. Despeje sobre a maçã e leve ao forno pré-aquecido 170º por 15/20 minutos. Retire e vire sobre um guardanapo umedecido, enrole. Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar pilé (em pó).

BOM APETITE!
às

25 comentários:

  1. Martuxa23 de agosto de 2008 às 13:11

    Ficou com muito bom aspecto, e parece bem simples de fazer.

    Beijinhos e bom fim de semana

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  2. Almudena23 de agosto de 2008 às 13:47

    Qué boa refeiçao encontrei,uma salada de bacon com couve e de sobremesa uma fatia de torta!
    Bjs

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  3. Isabel de Miranda23 de agosto de 2008 às 14:08

    Nani que maravilha!!!E simples de fazer.Receita guardada vou fazer amanhã:))))obrigada Nani e Akemi por partilharem esta maravilha.Beijinhos

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  4. ameixa seca23 de agosto de 2008 às 16:01

    Que delícia... a ser sincera, prefiro maça à banana... só faltou uma pitadinha de canela moída por cima das maças. Muito bom!
    Bom fim de semana ;)

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  5. Anónimo23 de agosto de 2008 às 17:43

    Hummmm, que delícia deve ser esta torta de banana, deu água na boca. Parabéns pelo lindo blog.

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  6. Odete23 de agosto de 2008 às 17:54

    Hummm as duas! Que jeito diferente essa torta. Gostei muito.
    bjs

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  7. risonha23 de agosto de 2008 às 19:04

    será que dá para fazer com pêras?
    é que a pereira da minha horta está super carregada.

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  8. Axly23 de agosto de 2008 às 20:28

    Que linda receita amiga!
    Eu também adoro preparar as receitas da Akemi-sensei!
    São sempre sucesso garantido^^
    Kisss linda!

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  9. Luisa Alexandra23 de agosto de 2008 às 20:47

    Com maçã ou banana ficou uma delícia!

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  10. PimientayChocolate23 de agosto de 2008 às 23:59

    Nani, quedo deliciosa, y con la manzana carameliza ya se me hace agua la boca. tome nota, gracias por compartir,
    un besote, daniela

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  11. Claudia Lima24 de agosto de 2008 às 01:17

    Ficou ótima!
    Uma idéia bem criativa!
    Bjs :)

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  12. Emília24 de agosto de 2008 às 12:04

    Que idéia boa! Já sai prontinho para virar rocambole! Adorei! Beijinhos

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  13. ♥ mesa para 424 de agosto de 2008 às 12:22

    Um autentico 2 em 1... adorei a ideia por acaso já tinha visto uma ideia assim no maisvoçê mas entretanto esquiçi-me dela... obrigada por me lembrares ... adorei esta torta ...mais uma para lista e eu que ando tãaaao preguiçosa...bj

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  14. Isabel Pisoeiro24 de agosto de 2008 às 20:05

    Ai que delícia, que rica torta!! Adorei o aspecto!! :P

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  15. edinha25 de agosto de 2008 às 00:31

    Mas isto deve ser uma delícia!
    Beijinho

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  16. Cindy25 de agosto de 2008 às 04:49

    Nani..deve ser mesmo uma maravilha adoro tudo que leva maca....beijinho

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  17. moranguita25 de agosto de 2008 às 11:01

    que delicia que deve ser. vou levar a receita para experimentar :-)
    beijinhos e boa semana
    moranguita
    http://docesdamoranguita.blogspot.com

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  18. Eli25 de agosto de 2008 às 14:56

    Que delícia deve ter ficado, eu também vou tentar com maçã!

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  19. Anónimo25 de agosto de 2008 às 17:08

    Nani,
    que torta maravilhosa!
    A minha mãe fazia uma redonda que metade era banana e outra metade era maçã kkkk
    Bjs e boa semana.

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  20. Carolina Andrade25 de agosto de 2008 às 17:35

    Essas tortas e bolos com maças, bananas e ananas caramelados são o máximo, com sorvete ficam excelentes. Grande beijo a ti!!

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  21. Margarida29 de agosto de 2008 às 00:18

    Que torta mais direitinha e versátil! Acho que fica bem com muitas frutas!
    Adorei!

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  22. Carla4 de setembro de 2008 às 15:30

    ola a dorei a receitinha vou experimentar

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  23. O' Blog5 de setembro de 2008 às 20:29

    Linda torta. Esta eu vou fazer,é uma ótima idéia. Parabéns!

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  24. oquefazerprojantar???12 de setembro de 2008 às 10:50

    bom... essa torta... estou a babar...
    ficou lindona!!
    e deve ter ficado tãooooo saborosa!

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  25. Anónimo9 de fevereiro de 2012 às 21:32

    Nani, vou te contar um segredo, não sei fazer rocombole, rs. Não consigo enrolar, rs. Beijão


    Karina Batista
    mariacarambola.wordpress.com

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