Esparguete com camarão, espinafres e tiras de choco

Diretamente do tacho para a mesa. 

Nem só de doces se vive cá em casa, todos os dias costumo cozinhar e variar a ementa, muitas vezes os pratos repetem-se, este que vos trago foi a 1ª vez que o fiz, fui juntando os ingredientes que tinha no frigorífico e congelador, os comensais cá de casa gostaram, espero que gostem também!

Ingredientes

400 grs de choco
1 molho de espinafres
150 grs de camarão descascado
300 grs de esparguete
1 pacote de natas
1 cebola
2 dentes de alho
azeite
sal e pimenta q.b.
queijo ralado

Cozer o esparguete em água a ferver temperada de sal e um fio de azeite, escorra a água e reserve.

Picar a cebola e o alho, levar ao lume com o azeite e alourar ligeiramente, acrescente o choco cortado aos pedaços juntamente com o camarão e salteie no azeite até estar cozinhado, junte os espinafres, mexa e deixe estar 2/3 minutos, acrescente o esparguete, regue com as natas, salpique bastante queijo. Retifique no fim os temperos de sal e pimenta.

BOM APETITE!