Filetes de peixe com crosta deliciosa

Nem só de bolos vive o homem.......eis uns filetes feitos no forno, super rápidos e deliciosos....

Ingredientes

5 filetes de peixe
sal q.b.
pimenta q.b.
sumo e raspa de um limão
restos de pão duro
1 ramo de salsa
2 dentes de alho
1 ovo batido

Temperar o peixe de sal, pimenta, raspa e sumo de limão. Triture o pão com os dentes de alho e a salsa, passe o peixe por ovo batido e de seguida pela mistura de pão ralado. Leve ao forno bem quente cerca de 180º por 20 minutos.

BOM APETITE !