segunda-feira, 28 de abril de 2008

Peras Cozidas em Chá Preto

E como nem só de doces vive o ser humano que tal uma frutinha, nesse caso a pera para degustarmos a qualquer hora do dia, porque não......???? É simples e deliciosa.

A receita própriamente dita foi retirada da revista tele-culinária.

Ingredientes

8 peras

1 l chá preto

2 colheres chá de farinha maizena

6 colheres de sopa de açúcar

casca de limão e pau de canela

Descascam-se as peras e levam-se a cozer no chá com a canela e as cascas do limão. Numa tigela misture a farinha maizena com o açúcar e um pouquinho de água e quando as peras estiverem cozidas, deite devagarinho na calda. Sacuda para misturar, deixe levantar fervura e retire. Coloque numa taça de serviço e regue com a calda.~

BOM APETITE

17 comentários:

  1. Desconhecia peras com chá. Quem provou aprovou? Tem bom aspecto

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  2. Com o calorzinho a querer espreitar sabe sempre bem comer frutinha como sobremesa.

    beijinhos

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  3. Que diferente a idéia de cozer as peras no chá! adorei esta diferença e com certeza já anotei, pois amo pêras e chá preto =D
    aliás, não sou muito chegada a chás (o que eu lamento muito, pois queria gostar!!), o chá preto é um dos únicos que eu tomo!
    beijinhos!!
    Gi
    www.coffeeandcoffee.blogspot.com

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  4. Humm!
    Eu que estou na terra do chá tenho aprendido aqui imensas coisas.
    Acho que vou experimentar estas peras.
    É só agora reparei que és de S.Miguel, eu vou estar aí este ano em Agosto!!!!! Quem sabe tomamos um chá algures?
    Bjs

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  5. Pêras cozidas no chá é para mim uma tremenda inovação!!!
    Adorei!

    Perguntaste no meu blog se é fácil colocar as receitas no fórum BIMBY4ALL, só tens de editar as tuas mensagens daqui, copiá-las e inserir numa mensagem nova do fórum, é tão simples quanto isso!
    Ao copiar a mensagem daqui e o código HTML da foto ela aparece automaticamente no forum, é bastante fácil.
    De qualquer forma, e se precisares de mais alguma ajuda, contacta-me para o mail:

    luisaalexandramarques@hotmail.com

    Beijos da Luísa

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  6. Pêras cozidas no chá parece-me muito bem, vou experimentar!

    Beijinhos

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  7. Para ameixa seca - as peras foram aprovadas tanto por miudos e graúdos.

    Para Gi- Olá tb costumo visitar o teu blog e vou te adicionar, e sou signo sagitário (bom signo,eh..eh).

    Para SMAS - adoraria estar contigo em S.Miguel mas não vou lá estar este ano, porque não resido lá mas sim Norte de Portugal, já alterei essa parte no perfil, é que eu adoro a minha linda ilha, vou lá sempre que posso.Quanto tempo vais lá estar?Irás certamente visitar os pontos mais interessantes da ilha não deixes de experimentar o cozido na caldeira das furnas, e os bolos levedos ah e o milho tb cozido nas caldeiras. Vai tb á Ferraria pq tem uma nascente de água quente q vem do fundo do mar e é uma delícia tomar lá banho.Visita tb as cascatas de água quente da Ribeira Grande, enfim há tanto para ver qulquer coisa que precises diz-me ok, bjs.

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  8. Pra smas, visita tb a Lagoa do Fogo e das Sete Cidades porque são visitas obrigatórias lá na ilha... ah... se eu lá tivesse iria passear sempre contigo e mostrava-te tudo e mais alguma coisa eh..eh..

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  9. Olá!
    Estou a passar para te avisar que o site http://love-fashion-fever.com/ voltou, e estou á espera da tua opinião sobre o novo visual!

    Além disso, vai decorrer um passatempo da oriflame, portanto fica atenta!

    ----------------------------------

    Lady,
    http://love-fashion-fever.com/

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  10. Obrigada pelas dicas, já as anotei.
    Vou ficar uma semana, o meu marido tem lá uma amiga que vai tentar tirar férias na altura em que lá estivermos para nos mostrar a vossa linda ilha que eu não conheço pois nunca fui aos Açores.
    E, fica o chá para o Norte de Portugal num outro ano pois este ano só S.Miguel e o Algarve terão a minha visita, além da minha Lisboa, claro!
    BJs

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  11. Oie Nani
    Adorei a tua visita ao meu blog e adorei o teu também!
    Amoooooooo chás, e pelo que vejo você também!
    Essa idéia das peras, deve ficar muito gostoso!!!
    Será que funciona com maçãs também?
    Kisss pra ti^^

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  12. E se as cozer em chá da gorreana? É que a conversa sobre os Açores deixou-me com saudades!

    bjs

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  13. Para axly - é uma questão de se experimentar, normalmente só faço com pera, que tal fazeres com maçã e publicares no blog o resultado?

    Para pipoka - eu só faço com chá da gorreana, sempre que vou aos Açores trago doce amora, bolos levedos e chá muitooooo chá, já agora diz-me já provaste o chá verde da gorreana? é delicioooooooooso,bjs

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  14. Que originais estas peras em chá... Só conhecia as peras em vinho tinto.
    O prato em forma de folha azul é lindo.
    Beijinhos.

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