terça-feira, 11 de janeiro de 2022

Tiramisú (sem ovo)



Feliz Ano Novo 2022 🙌
Que não falte Saúde, Paz, Amor, Alegria e tudo o que mais  desejarem!

Ingredientes

300 g de queijo mascarpone 
300 ml de natas frias
100 grs de açúcar
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de extracto de baunilha 
175 grs de palitos La Reine (ou champanhe)
250 ml de café
1 dl de Vinho do Porto
  • Bata o queijo mascarpone as natas e o açúcar até ficar bem espesso. Envolva o extrato de baunilha.
  • Num prato coloque o café e o vinho do Porto, misture bem.
  • Para montar o tiramisú disponha uma camada de palitos, embebidos na mistura de café, por cima coloque 1/3 do creme de queijo,polvilhe com cacau em pó.
  • Repita o processo mais 2 vezes, sendo a última camada de queijo. 
  • Leve o tiramisú ao frigorífico de um dia para o outro ou pelo menos umas 5 horas, antes de servir, polvilhe com cacau em pó.


 BOM APETITE!

3 comentários:

" R y k @ r d o " disse...

Aspeto delicioso que me deixou a salivar de gulosice.
.
Uma semana feliz … Cumprimentos
.
Pensamentos e Devaneios Poéticos
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A Paixão da Isa disse...

hummmm adoroooooo este deve ter ficado 5* bjs saude

Cidália Ferreira disse...

Hummmm que maldade.. nham nham :))
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Tricoto sonhos e ilusões

Beijos e um dia feliz!

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