sábado, 4 de Junho de 2011

Pão com Chocolate Negro

Para aproveitar uma barra de chocolate negro, nada melhor do que juntá-lo á massa do pão!!!



Ingredientes

350 ml de água tépida (37º)
20 grs de fermento em tablete
4 colheres de sopa de leite em pó
2 ovos
4 colheres de sopa de óleo
500 grs de farinha tipo 65 (usei farinha da Nacional)
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal

Recheio
200 grs de chocolate negro ou pouco mais


Deite na cuba da máquina os ingredientes pela ordem indicada excepto o chocolate, programe apenas para amassar e levedar. Retire, divida a massa em três partes iguais, estenda cada massa com o rolo apenas 3 cm, deite pedaços de chocolate  no centro ao longo da massa e una as pontas. Faça uma trança com os rolos, deite numa forma tipo bolo inglês préviamente untada e deixe levedar até dobrar de volume. Pincele com leite, salpique açúcar em pó e leve ao forno quente 180º por 20/30 minutos.




BOM APETITE!

12 comentários:

são33 disse...

FICOU COM UM ASPECTO BEM DELICIOSO.
BJS

Elsa disse...

Que tão tão fofinho e deve ser bem gostoso.
Jocas

Andréa disse...

Nani,
ficou um lindo pão, com chocolate melhor ainda, ótima receita!
bjs.....

Cindy disse...

Deste pao queria eu ter comido uma fatia,fiquei com agua na boca so de imaginar o gostinho dele com esse chocolate.
Beijinho

Luísa Alexandra disse...

Uma sugestão maravilhosa!

Duxa disse...

Que guloso que ficou;)
beijocas.

Beth disse...

Pão bem deliciosos adoro tudo o que elva chocolate, ficou muito tentador.

ameixa seca disse...

De vez em quando também faço isso :) O teu pão ficou lindo!

Lina disse...

Deve ter ficado óptimo!Imagino o aroma ao ser cozido...até dá água na boca!
Beijinhos

argas disse...

Deve ter ficado tão bom!

Conceição Pimentel e Elizabete Pimentel disse...

olá amiga

só agora descobri o seu blog e quando vi imagens da nossa linda ilha entrei e gostei do seu blog, já anexei ao meu blog e convido-a a entrar no blog

http://pimentinhasnacozinha.blogspot.com/

cacahuete disse...

Um pãozinho bem ao meu gosto.

Beijinhos

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